RESIPI KERABU TOMATO & IKAN BILIS
Sumber Resipi: Hanamemories & Noorsha
Bahan-bahan
· 2 biji tomato - buang empulurnya n dihiris
· segenggam ikan bilis goreng (bilis yg dh dikupas)
· 1/2 biji bwg besar - dihiris
· 3-4 biji chili padi (bergantung thp kepedasan) - dihiris
· 1 btg serai - dihiris
· 1 batang bunga kantan (tak de)
· garam
· gula
· jus lemon - optional (tak de)
Cara-cara
1. Hiris tomato dan buang empulurnya. Rendam seketika dalam air sejuk lebih kurang 5 minit.
2. Ikan bilis goreng tumbuk kasar. Kemudian gaulkan semua bhn2. perasakan ngan garam dan gula. Klu nak lebih masam bleh letak jus lemon lebih.
3. Dah siap! bleh la dihidang
/fuzidss
2 comments:
Salam kak dayang! kita antu kerabu2 gini sedappp kan kak ratah gitu jerrr :D terasa rasa kesedapan tomato segar tuuu hihihi
Salam, betul tu dik, selepas akak buat D&C that day, selera akak memang menjurus ke sayur2 & ulam then ingatkan boleh kurus tp rasai bertambah berat badan adalah haha..tp memamng best..thanks for sharing dear. keep posted and update you idea. I appreicate it..:) love you
Post a Comment