Ha ni dia resepi dari hana, kali ni memang rangup dan gebu sebabnya tambah sodabikarbonat dan baking powder. Thanks Hana
Bahan-bahannya
5 cawan tepung
1 biji telur
1 sudu baking powder [ dss tambah]
1/4 sudu teh bikabonat [dss tambah]
secawan kobis [dipotong halus]
2 biji kentang dipotong dadu halus
daun kuchai [dss tambah]
daun sup
air rebusan udang [ dss tambah]
1/2 cawan udang geragau
Caranya
masukkan tepung dan bikabornat dan baking powder kemudian masukkan bahan lain dan kacau sehingga agak berbuih kemudian masukkan telur dan kacau lagi. Jangan terlalu cair. Ambik sudu kecil dan jemputkan dalam kuali panas. Memang naik gebu
No comments:
Post a Comment