Mujahadah
Mujahadah adalah memaksa diri meninggalkan perkara-perkara yang boleh merosakkan jiwa
Sunday, November 25, 2012
Ayam Berempah Pandan
Ayam pandan berempah ni inspirasi pak cik yang jual di tepi tasik Sek &, seketul RM5.00 so apa lagi dari segi rasa nya ku boleh agak apa yang dimasukkan oleh pakcik itu
Alhamdulillah jadi, Amaar suka sekali dia makan 3 peha ayam... terkejut sekejap.
bahan-bahannya
ayam 1/2 kilo
Bawang besar 2 biji *
Bawang putih 10 ulas*
Halia 2 inci *
Serai 3 batang*
Lengkuas 2 inci*
Lada sulah*
Lada putih*
Ketumbar *
2 jintan kembar itu *
lada hitam *
kunyit 1 inchi *
sedikit garam
* semua bahan ini diblendkan semua dan
perapkan dengan Ayam selamaa 2 jam (semalaman lagi baik)
Daun Pandan 5 helai
Daun Kari 5 tangkai
diperapkan sekali semuanya
campurkan satu sudu tempung ubi dan satu sudu tepung beras kemudian boleh goregkan ya
Selamat menjamu selera
/fuzidss
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment