Kisah semalam telah ku sampaikan to my boss. He's on EL semalam alhamdulillah he agreed with me and he said that I doing the right thing. Kerja berdua dlm satu department beginilah jadinya.
Biarpun sering berselisih pendapat, but end up he will agree once dia pikir ada rationalnya. Cuma sayang, ... bila lihat keadaannya ada yang tak kena "in term of managing of his financial memang out terus".
Every weekend he have to travel without no reason sometime and once he coming back to work on Monday, he look so terrible man. Tak terurus langsung...mujurlaa ada asisstant yang selalu peringat kat dia... he he. Assistant dia ni, kekadang cuti pun terpaksa mai office nak back up Boss.. la sapa lagi nak support boss kalu tak assistant. Moga ujian dia la ni mendekatkan lagi beliau dan isteri dengan Allah. Aminnnn
Sumber : CMG
BAHAN-BAHANNYA :-)
4 biji telur gred "B"
1 keping tauhu keras, didadu
10 keping cendawan "black fungus" , cuci bersih dan toskan
5 biji bawang merah, hiris halus
2 ulas bawang putih, hiris halus
1/2 cekak soo hoon, kerat dan rendam
2 pelepah daun sup, kerat kasar
1 kiub ayam "Maggi" (optional)
1 liter air
1/2 camca teh serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Hirisan daun bawang untuk hiasa
Bawang goreng untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-)
Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bawang merah dan bawang putih hiris hingga harum dan keperangan. Tuang air, masukkan kiub ayam dan lada hitam serbuk, kacau dan biar mendidih.
Perlahan kan api pada peringkat paling kecil. Pecah kan telur satu persatu dalam kuah tadi. Pastikan tidak bertindih. Biar masak perlahan sehingga telur mengeras. Kemudian kacau perlahan2.
Masukkan cendawan, tauhu dan soo hoon (toskan dahulu). Tambah garam secukup rasa. Biar mendidih pada api sederhana. Rasa dan jika ok boleh matikan api.
Hidangkan dengan menabur hirisan daun bawang dan bawang goreng. Sedap dimakan bersama nasi atau dihirup begitu saja..hmmm nyaamaann..
/fuzidss
