Mujahadah


Mujahadah adalah memaksa diri meninggalkan perkara-perkara yang boleh merosakkan jiwa
Showing posts with label homemadecook. Show all posts
Showing posts with label homemadecook. Show all posts

Wednesday, November 11, 2020

Mengawal Amarah



Semoga minggu ini dipenuhi dengan berkat dan semoga Dia memberi anda ketenangan dan ketenangan di dalam hati anda dan moga ceria di hari Isnin ini, buat penduduk Selangor bertabahlah. Hari ini merupakan genap 4 tahun Allahyarham "my late" telah meninggalkan kami. Namun kaki harus melangkah walaupun terkadang tersungkur keseorangan namun teruskan melangkah.
Sejujurnya dalam diri kita pasti terdapat perasaan marah dan marah merupakan salah satu emosi manusia .Kita tidak pernah dapat lari dari perasaan seperti itu, dan kita tida dapat menolaknya sama sekali. Kita perlu tahu apa masalahnya, apa yang mencetuskan kita dan bagaimana kita mengatasi masalah serupa. Barulah kita dapat mengawal emosi kita sendiri dan dan minda berkembang dan bertindak sebagai seorang matang. Sekiranya tidak, kita mungkin akan menjadi seseorang yang mudah terpengaruh oleh perasaan orang lain, yang akhirnya boleh meletakkan anda di tempat yang gelap di masa akan datang. Berikut adalah beberapa perkara yang dapat anda lakukan ketika menghadapi masalah yang menyusahkan:

1. Melangkah ke belakang
Apabila anda menjadi sedeh (upset) atau marah, hampir semua orang akan mulai berkobar-kobar dan meneriakkan kata-kata paling kotor yang mereka tahu dalam perbendaharaan kata mereka. Orang lain cenderung melakukan sesuatu yang terburu-buru, seperti mengirim teks yang tidak baik kepada seseorang yang mereka sayangi atau membuang orang tertentu - pada dasarnya sesuatu yang bodoh yang mungkin mereka sesali kerana kesan dari kata-kata anda itu akan terpahat di ingatan. Untuk selamat demi kepentingan orang lain dan diri sendiri, hentikan diri anda daripada mengatakan apa-apa yang tidak baik dan beri ruang kepada diri sendiri. Bawa diri berjalan-jalan, menjamu selera, pergi ke suatu tempat untuk menyejukkan badan dan mengumpulkan pemikiran anda. Kerana kata-kata kesat yang dilemparkan itu sakit menghiris umpama sebilah pedang yang menghiris.Sampaikan ini kepada orang yang anda marah kerana anda memerlukan ruang dan masa untuk berfikir, dan pastikan ketenangan anda tidak terganggu. Perkara terakhir yang ingin kita lakukan adalah menyakiti orang-orang di sekitar kita dengan marah, sama ada melalui kata-kata atau tindakan kita.

2. Kenal pasti masalah
Ini berguna untuk mengetahui apa yang mencetuskan anda sehingga anda mungkin dapat menghindarinya pada masa akan datang. Adakah rakan anda berbicara tidak beradab atau tidak sensitif? Berikan sedikit teguran kepada mereka dan atasi masalah yang dihadapi dengan mereka secepat yang mungkin. Sekiranya ia membantu, dapatkan rakan lain untuk berada di sana untuk menjadi orang tengah. Secara keseluruhan, anda harus dapat menentukan masalahnya dan kemudian berusaha untuk mengatasinya. Sebilangan orang gagal menangani masalah dalam kehidupan mereka ini dan kekal menyimpan dendam dan dengan demikian mengabadikan perasaan negatif ini ketika ia berlaku lagi. Kenal pasti masalah dan cuba atasinya.

3. Jatuhkan ego anda
Petua ini mungkin terdengar mudah tetapi menerapkannya dalam setiap kehidupan kita adalah kisah lain. Teori segalanya selalu jauh lebih sederhana daripada ketika kita harus melakukannya secara praktikal. Sebenarnya, ini akan menunjukkan bagaimana kita dapat menyesuaikan tip dan nilai ini dengan baik dalam situasi kita sendiri. Pada penghujung hari, kita harus selalu ingat bahawa semua orang belajar, sama seperti anda. Anda juga pernah menjadi pemula, tetapi dengan persekitaran yang tepat dan sokongan yang mencukupi, anda berkembang. Sudah tiba masanya kita memberi peluang kepada orang lain juga.
Satu perkara lain yang sukar kita akui ialah kita bersikap egoistik. Dalam beberapa keadaan, kita tidak dapat menafikan bahawa walaupun pihak lain salah, mungkin ada cara yang lebih baik untuk menangani sesuatu. Tidak perlu menjerit kepada pekerja anda di hadapan seluruh pasukan kerana dia membuat kesalahan dalam laporannya. Kita tidak perlu memalukan pasangan kita di hadapan rakan kita kerana tidak "memenuhi standard kita". Kita tidak perlu memanggil adik-beradik kita sebagai orang bodoh atau sebagai orang gila hanya kerana satu pertengkaran. Kuncinya adalah juga mengambil kesempatan ini untuk merenung diri kita sendiri. Sama seperti kita melihat kekurangan orang lain, kita juga mempunyai banyak hal yang kita kekurangan, jadi kita berusaha untuk memupuk dan merawat diri dan pemahaman.

(Tetapi secara jujur, jika mereka menganggu berkali-kali, adalah sangat penting untuk kita memberi mereka maklum balas, bahkan mungkin sedikit memarahi. Siapa tahu? Mungkin mereka lebih baik dengan cara itu).
Tidak ketinggalan MisDss sertakan menu buat minggu ini APAM PISANG. Berikut adalah menu seterusnya yang digemari oleh orang-orang yang tersayang terutama sikenit Aysh Ayshah.




Berikut adalah menu setrusnya yang digemari oleh yang tersayang.

Bahan A (kisar) 3 biji telur 3/4 cawan gula perang 1 cawan minyak Esen vanilla Bahan B (ayak) 2 cawan tepung gandum 1 sk baking powder 1 sk soda bicarbonate Bahan C 1 cawan pisang di lecek 👉campur semua Bahan A dan kisar halus 👉kemudian campur ke dalam B..bila dah bercampur rata masukkan bahan C 👉Kacau sebati dan rehatkan adunan selama 20 minit 👉sediakan acuan dan sapu sedikit minyak 👉tuang adunan tadi (jangan kacau cedok dengan sudu je) 👉kukus api sederhana besar selama 15 minit



rujukan :- Ustaz Mizi & umikitchen




Monday, March 14, 2016

Berbaloikah


 12 Mar 2016
Pasar hari ini kelihatanya terdapat lambakkan ikan dan pastinya harga agak murah sedikit jika dibandingkan dengan minggu sebelum.
Ikan yang dapat kami jaring hari ini
RM16.00- Ikan nyok2 RM 14/kg
RM19.00- sotong
RM 21.00 -Udang
RM 27.00 - IKan jenahak merah 25/kg
Rm11.00- ikan selar
RM7.00-Lala
Total- RM 101.00

Sayur agak mahal. Kobis bunga jee RM20/kg. Total sayur RM19.00
Runcit. RM43.70.

Buah limau RM10.00/10 BIJI
LEMON -RM4.50 /3 biji
Mee RM1.00
Ayam 15.00

Total semua.RM 194.30. Jadi berbaloikah.is I rumah kami 8 orang tolak Anis & Adam di U..maka average RM15.00 makan sehari
15x6x7=RM630.00 HARUSNYA...cuma memang kepenatan melayan pinggan mangkuk yg banyak.

Hari bertukar kepada  @Ahad memandangkan Amir ada latihan

Saturday, November 14, 2015

Sambal Ayam Penyet Menyengat



 ini adalah sumber inspirasi dari ukhti yang banyak memberi inspirasi dalam kecekepakan membuat kerja-kerja rumah. Suka sangat berdamping dengan seorang pecinta ilmu secara tak langsung diri pun berlumba-lumba untuk bergerak seiring dengannya. Berikut adalah bahan-bahannya

bahan-bahannye adalah:

 cili api...bubuhlah dalam segemgam ke supaya menyengat sambal korang..
 cili merah...tak nyah banyak sangat.3 biji dah..
 bawang besar - ambik banyak dlm 5-6 biji
tomato dlm 3-4 biji..
 gula melaka...1 ketui (ikutlah kalu nak manis lagi, tambahlah gula melaka)
 belacan sikit...
 air limau kasturi - 3 biji atau perah dan kulitnya pun di blend sekali

Cara dan kaedahnye:

semua bahan tu korang potong dadu or potong kecik2..yg cili padi tu taknyah  potong kecik2, potong 2 cukup...pastu tumis semua dlm kuali sampai lembik..

pastu blendkan aje..kemudian gorengkan semula biar menjadi garing dan pastikan. dgn gula melaka dan belacan yg telah dibakar dimasukkan dan ..akhr bubuh air limau kasturi dlm tu...
gaul gaulkan. Ia adalah cara termudah jika ingin buat nasi goreng kee nak buat sambal ikan seperti gambar diatas memang mudah sangat.

Korang try lah ye...kalau tak sedap, tak tau ye...he he h

Homemade Ice Cream..Mesti Cuba

Bahan-bahan:
1 tin susu cair
1/3 tin susu pekat (ikut nak la nak manis macam mana saya tak suka manis so letak 3 sudu ok)
1 biji telur (saya tak letak sebab dah guna ovalett)
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar ovalett (optional: utk gebukan ice cream )

Perasa:
Ikut la nak letak perasa apa.
Pandan, Strawberry, Keladi, Milo. Oreo .. Macam macam nk try ape ape pun boleh...



Cara-cara:
1) masukan semua bahan-bahan tu kecuali perasa dalam bekas besar, lepas tu guna mixer. Putar selama 15 - 20 minit. Fuhh, jangan lenguh sudah laa.
2) Simpan dalam freezer sehingga SEPARA beku sahaja.
3) Keluarkan dari peti lepas tu putar lagi sehingga bahan likat & pekat.
4) Asingkan adunan jika nak buat lebih dari 1 perasa.
5) Tambah jer perasa yang korang nak tu,
6) Dah letak dalam bekas tu, boleh la taburkan coco rice ke kismis ke.. Ikut la..
7) Simpan dalam freezer semalaman. Siap dah..

Makan dengan Roti dan kek in bowl pun sedap  dan tambahlaa additional yang kita suka. bila Ice Cream tak berapa manis campur dengan additional yang memang dah manis memang terasa kelazatannya tak boleh digambarkan. Aritu beli ice cream roti RM3.00 sekeping .. Tu diaaaa buat sendiri puas sesangat . Next round nak try Ice Cream Kelapa pandan ..ala-ala sangkaya tuuu. sedapnya
Selamat Mencuba