Sambal Ayam Penyet Menyengat

 ini adalah sumber inspirasi dari ukhti yang banyak memberi inspirasi dalam kecekepakan membuat kerja-kerja rumah. Suka sangat berdamping dengan seorang pecinta ilmu secara tak langsung diri pun berlumba-lumba untuk bergerak seiring dengannya. Berikut adalah bahan-bahannya

bahan-bahannye adalah:

 cili api...bubuhlah dalam segemgam ke supaya menyengat sambal korang..

 cili merah...tak nyah banyak sangat.3 biji dah..

 bawang besar - ambik banyak dlm 5-6 biji

tomato dlm 3-4 biji..

 gula melaka...1 ketui (ikutlah kalu nak manis lagi, tambahlah gula melaka)

 belacan sikit...

 air limau kasturi - 3 biji atau perah dan kulitnya pun di blend sekali

Cara dan kaedahnye:

semua bahan tu korang potong dadu or potong kecik2..yg cili padi tu taknyah  potong kecik2, potong 2 cukup...pastu tumis semua dlm kuali sampai lembik..

pastu blendkan aje..kemudian gorengkan semula biar menjadi garing dan pastikan. dgn gula melaka dan belacan yg telah dibakar dimasukkan dan ..akhr bubuh air limau kasturi dlm tu...

gaul gaulkan. Ia adalah cara termudah jika ingin buat nasi goreng kee nak buat sambal ikan seperti gambar diatas memang mudah sangat.

Korang try lah ye...kalau tak sedap, tak tau ye...he he h