Ayam Kacang Peas

Ayam ni memang kegemaran anak2. Copy dari dapur kak liza

Bahan-Bahan:
1 tin kacang peas atau kacang peas frozen [guna 1/2 jee]
500 gm ayam
3 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos cili
1 biji bawang besar [ditumbuk]
2 ulas bawang putih [ditumbuk]
3 biji cili merah [ditumbung ]
garam dan gula
1 pokok kecil daun sup [cincang]
minyak

Cara:
1. Panaskan minyak .
2. Tumis bawang putih & halia.
3. Masukkan ayam (seeloknya ditutup bagi mempercepatkan daging itu masak). [ungkepkan]
4. Masukkan tomato sos.
5. Masukkan kacang peas, cili merah dan bawang besar. Gaul hingga rata.
6. Taburkan daun sup dan tutup api.
7. Hidang bersama roti bakar atau garlic bread.