Ikan ni memang goreng atau masak sambal jee ya jalan tapi malam cuba kelainan masak merah madu... Mr Hubby suka sangat ni
Bahan-bahan
2 ekor kembong goreng garing
3 ulas bawang merah (ditumbuk)
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
3 sudu makan cili sos
2 sudu makan sos tiram
1-2 sudu makan madu
hana tmbh bwg besar hiris
Minyak utk menggoreng & menumis
Cara-cara
Tumiskan bahan tumbuk hingga wangi dan garing.Masukkan cili boh,tumis sampai pecah minyak.Kemudian masukkan pula sos tiram dan madu.
Kemudian masukkan kembong goreng .Gaul sebati.Siap untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment