Bahan:
500 gram daging ayam cincang
2 sdm sos tiram
1 sdt gula pasir
5 ketul ayam
50 gram daun kemangi
2 buah cabai merah,
garam secukupnya lengkuas dan
1 lembar daun salam 2
sdm minyak untuk menumis Bumbu, haluskan:
6 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
CARA MEMBUAT: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, salam dan daun jeruk hingga harum. 2. Masukkan ayam cincang, aduk rata 3. Masukkan saus tiram, gula, kaldu dan garam. Aduk rata 4. Tambahkan daun kemangi, aduk cepat. Angkat
No comments:
Post a Comment